Коста-рика SHB… Арабика 100%… Высший сорт.

330.00 грн.

Вес упаковки 200 г

Описание

Коста-рика  SHB … Арабика 100%… Высший сорт (в цифрах)…

 

«Кофе создает атмосферу уюта и уединения,

где можно укрыться от мира, находя вдохновение и покой»

Эрнест Хемингуэй

                                                       

Ботанический вид — Арабика

Страна происхождения — Коста-рика

Изготовлена из зеленого кофе высшего сорта Colombian milds

Кофеин… 0.70 — 0.92 %

Влажность…  1.9 — 3.5 %

Экстрактивность… 23 — 30%

Зола… 1.00/0.02%

Металлопримеси… не обнаружены

Органо-лептика… — равномерно обжаренные зерна с редкими выступлениями кофейного масла на поверхности. Вкус характерный без посторонних запахов.

Кофе соответствует высшему сорту по ГОСТ 6805-97 «Кофе натуральный жаренный в зернах».

Протокол лабораторных исследований приложен на фото.