«Кофейные» азы…. Стандарт. Предисловие.
«Уточните значение слов, и вы избавите Человечество от половины заблуждений». Рене Декарт
«Кофейные Азы»…. Specialty coffee.
«Примите новую философию. Мы находимся в новой экономической эре, начатой в Японии…» Эдвардс Деминг (из книги «Выход из кризиса…»)